
Si eres dueño de restaurantes sabrás muy bien que es complicado darle gusto a todos los comensales que te visitan o que compran vía apps de delivery, sin embargo, es posible darle gusto a una gran mayoría al tomar acciones responsables con las comunidades que te rodean, con el medio ambiente y los sectores vulnerables de la población. Ser socialmente responsable como restaurante conlleva un trabajo impresionante, pero muy satisfactorio.
Todo tipo de negocio puede llevar a cabo estas prácticas y, por si no lo habías pensado antes, te regalamos estos pilares de la responsabilidad social que, bien aplicados, pueden, además de beneficiar todo a tu alrededor, disparar tus ventas hasta las nubes. Sigue leyendo para saber más.
- Pilares de la Responsabilidad Social Empresarial.
- Divulgación: ¿cómo te comunicas con tu público?
- Colaboración para responsabilidad social empresarial.
- Propósito: Más allá de lo comercial
- Compromiso
- ¿Cómo estas acciones te llevarán a la cima?
Divulgación: ¿Cómo te comunicas con tu público?
Más allá de los canales que elijas para comunicarte como restaurante o grupo, esta pregunta apela por la necesidad de construir una voz sólida:
¿Cuál es tu discurso? ¿Cuáles temas importantes eliges hablar con el público? ¿Qué tan a menudo haces mención de los temas que le competen a tu comunidad, a la sociedad?
Una vez que construyas esa voz, sabrás medir la frecuencia y el interés de la comunidad que tú has creado como restaurante, de este modo podrás empezar a tomar acciones más directas y a propagar conciencia sobre los temas que a todos nos competen.

Así mismo, la recomendación es que te acerques a entidades vulnerables a las que puedas ofrecerles donativos, ya sea monetarios o en especie, así como organización de eventos en beneficio de comunidades. Colaborar con las personas de tu medio, con otras organizaciones o negocios, será benéfico, no solo para tus acciones de Responsabilidad Social Empresarial como restaurante, sino también para seguir agregando puntos y fortalezas a tu discurso.
Propósito
¿Cuál es el propósito social de tu restaurante?
Una vez que hayas explorado tus primeras colaboraciones y respondido a todas las preguntas conceptuales, podrás empezar a forjar una filosofía nueva e, incluso, aquellas cosas que tu veías tan claras, como tu misión y tu visión empresarial, se verán modificadas con el paso del tiempo y de las acciones que tomes a cabo por hacer de tu restaurante una entidad responsable y amigable con las problemáticas sociales.
Descubrirás tu propósito en la medida en que avances en la carrera de tu descubrimiento como un restaurante socialmente responsable.
Compromiso
¿Cuál es el compromiso que tienes con las iniciativas y problemáticas que hayas elegido apoyar en el proceso de formación como empresa responsable?
El compromiso que tengas con estas causas será directamente proporcional al número de consumidores que puedas atraer a través de estas herramientas, que además son benéficas y brindan un sentido de comunidad.
Estar comprometido con una o varias causas, es estar comprometido enteramente con las ganancias de tu negocio.
